A delicadeza do chá pelas mãos de uma barista
Na nossa cafeteria, o chá é tratado com o mesmo carinho e atenção que o café. Porque aqui, entendemos que cada infusão carrega tradição, sensibilidade e um convite ao equilíbrio.
Quando passa pelas mãos de uma barista, o chá ganha uma nova expressão. Não é apenas água quente sobre folhas — é o respeito pelo tempo de infusão, a escolha da temperatura certa, o cuidado ao servir. É a arte de transformar algo simples em algo especial.
A barista observa o aroma, sente a textura, ouve o silêncio da infusão e entende o momento certo de entregar. Seja um chá preto encorpado, um verde delicado ou uma infusão floral e suave, cada xícara é preparada com intenção.
É a delicadeza que se vê no gesto, no cuidado em não queimar as folhas, na escolha da louça que melhor acolhe o sabor. Um ritual que convida à pausa, à respiração, ao sentir.
Deixe-se envolver pela leveza de um chá feito com alma, mãos treinadas e coração tranquilo. Aqui, cada gole é um instante de paz.